La diferencia de precio de las cebollas alcanza el 1.386%
Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de junio de 2021, la diferencia de…
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Arroz con boquerones de Diego René López Andújar
Estamos en temporada de boquerones y siempre es un buen momento para hacer un buen arroz en paella, así que…
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Doce recetas con higos y queso fresco, mozzarella y requesón (los higos con queso también saben a beso)
Los higos con queso también saben a beso, así que no te pierdas ninguna de estas doce recetas con higos…
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Cómo hacer huevos duros en la freidora de aire (airfryer)
La freidora de aire o aifryer también es perfecta para utilizarla como cocedor de huevos, porque programamos temperatura y tiempo…
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Burger Combat 2021, Campeonato de Hamburguesas en el Salón Gourmets. Convocatoria
Si eres cocinero en activo y quieres demostrar que eres el rey de la hamburguesa, tienes que inscribirte en la…
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Beyond Chicken Tenders, “carne” de origen vegetal que imita a la carne de pollo
Beyond Meat ha presentado Beyond Chicken Tenders, su versión de “carne” de origen vegetal que imita las características de la…
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Patatas bravas de Jordi Cruz. Vídeo receta
Este fin de semana puedes preparar una de las tapas que más gustan a todos, son las patatas bravas. Pero…
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Dónde conservar frutas, verduras y hortalizas, en el frigorífico o en la despensa
Muchas veces hay dudas sobre la mejor forma de conservar frutas, verduras y hortalizas, si en la nevera o a…
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30 recetas de tomates cherry para cocinarlos y disfrutar de platos exquisitos
Amplía tu recetario con estas 30 recetas de tomates cherry para cocinarlos y disfrutar de platos exquisitos, verás que estos…
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La “carne” vegetal difiere mucho de la carne tradicional a nivel nutricional
Una nueva investigación concluye que la “carne” vegetal difiere mucho de la carne tradicional a nivel nutricional. Los expertos han…
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