Microalgas para elaborar una nueva alternativa a la leghemoglobina de Impossible Foods
Yemoja es una empresa israelí que ha logrado desarrollar una nueva alternativa a la leghemoglobina de levadura transgénica como la…
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Receta de berberechos a la sidra, un sabroso aperitivo para cualquier celebración
Los aperitivos a base de marisco son siempre un acierto en las celebraciones, y son muy fáciles y rápidos de…
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20 recetas vegetarianas con hortalizas de temporada ideales para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’)
Estas 20 recetas vegetarianas con hortalizas de temporada son ideales para Navidad, puedes elegir ensaladas, cremas, verduras asadas, tartas de…
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Disfruta de los moluscos bivalvos tales como almejas, navajas, vieiras, volandeiras, mejillones, berberechos… probando algunas de estas 25 recetas deliciosas…
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Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2021
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‘Mediterráneo, tierra de Estrellas’, recorre la Comunidad Valenciana antes de la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022
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