Cómo hacer el bizcocho para el tronco de Navidad, cuatro recetas de bizcocho genovés

Si quieres ponerte el delantal para hacer un postre tradicional navideño, te vamos a proponer que elabores un delicioso tronco…

Empezar el Año Nuevo experimentando el veganismo durante un mes con Veganuary

Una vez más, Veganuary propone por estas fechas empezar el Año Nuevo experimentando el veganismo durante un mes. Ya ha…

‘Mediterráneo, tierra de Estrellas’, recorre la Comunidad Valenciana antes de la Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2022

Disfruta viendo la mini serie presentada por Ana Milán con el título 'Mediterráneo, tierra de Estrellas', y recorre la Comunidad…

Cómo cocinar carrilleras guisadas o al horno, nueve exquisitas recetas para Navidad

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‘El Libro Verde. La sostenibilidad en la alta cocina’ es un libro que vas a utilizar, además, al comprarlo vas…

Hemos pagado las naranjas un 1.293% más caras de lo que se paga en el campo

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20 recetas de ensaladas con cogollos de lechuga para un menú navideño

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Uno de cada ocho productos alimenticios está contaminado con hidrocarburos de aceites minerales

Un análisis realizado por Foodwatch revela que uno de cada ocho productos alimenticios está contaminado con hidrocarburos de aceites minerales,…

Receta de Turrón de chocolate y avellanas de Jordi Roca

El postrero de El Celler de Can Roca nos proporciona su receta de Turrón de chocolate y avellanas para endulzar…

Turrones y dulces de Navidad Bizkarra, tradición y artesanía para compartir, regalar y celebrar

La Navidad es un buen momento para apoyar a los productores artesanos y a empresas familiares que continúan elaborando recetas…