Sabores. Nuevo libro de Yotam Ottolenghi con más de 100 recetas con verduras y hortalizas
Si te apetece ampliar tu repertorio de recetas con platos sabrosos, fáciles de hacer y que te sorprendan cada día,…
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Diez recetas originales para hacer deliciosas ensaladas con garbanzos el ‘Lunes sin carne’
Aunque hace más de una semana que empezó el nuevo año, parece ser que este lunes es el primero del…
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Envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz
Un grupo de investigadores ha presentado unos nuevos envases biodegradables elaborados con proteínas del maíz, biopolímeros de origen natural y…
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Proteínas de hongos como alternativa a las claras de huevo en polvo
Los resultados de un trabajo de investigación han dado como fruto la producción de proteínas de hongos como alternativa a…
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Doce recetas ricas y ligeras que disfrutaremos con ganas después de tanto festín
Ahora que ya hemos puesto punto y final a las celebraciones navideñas, os vendrán muy bien estas doce recetas ricas…
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Banda de hojaldre con manzana y natillas proteicas, receta súper fácil y sublime
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Receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid
Aquí tenéis la receta del Roscón de Reyes de Panem, el Mejor Roscón Artesano de Madrid en la última edición…
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La aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores
Es evidente que la aceptación de la carne de cultivo celular depende de los consumidores, son muchos los factores que…
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Se estrena MasterChef Abuelos 2, rindiendo homenaje a los apasionados de la cocina mayores de 60 años
El especial de MasterChef dedicado a la tercera generación está a punto de caramelo, el próximo lunes 10 de enero…
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