Receta de Sabayón de chocolate

[photopress:sabayon_chocolate3.jpg,full,centro] Esta receta de Sabayón de chocolate es una de las variantes sin alcohol de las que os hablábamos en…

Concurso de catadores de vino

El I Concurso de catadores de vino es un evento dirigido a todos los públicos que se celebrará el próximo…

Cómo cocinar tu vida

Manuel de Haro Ramón Sumiller de El Club del Gourmet de E.C.I de Castellón Cómo cocinar tu vida es una…

Nuevos datos del IPOD

Hoy conocemos nuevos datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino) de los alimentos del mes de agosto…

Glifosato

El glifosato es uno de los herbicidas de los que hablábamos ayer en el post sobre la nueva normativa de…

Receta de Champiñones al pesto

[photopress:champinones_pesto.jpg,full,centro] Para servir como aperitivo o guarnición muchas veces preparamos esta receta de Champiñones al pesto, no tienen apenas elaboración…

Sabayón

El Sabayón, también conocido como Zabaglione o Zabaione, es una crema de tradición italiana de larga historia. Dados los lazos…

III Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

Ya ha sido anunciada la convocatoria del III Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, cuya fase clasificatoria se celebrará del…

Inamo, el restaurante interactivo

Con Inamo, el restaurante interactivo, se han acabado las esperas de los comensales para que los camareros tomen nota del…

Ricotta frita

[photopress:ricotta_frita.jpg,full,centro] Conocemos distintas recetas de Ricotta frita, pero una de las más ligeras y jugosas es la que aparece en…