La Dieta Mediterránea y los frutos secos

Disfrutar de la Dieta Mediterránea y los frutos secos como alimento habitual es la opción que nos recomiendan los expertos…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada Aloja-Aloe

Ensalada Aloja-Aloe, así ha bautizado Margot a esta apetitosa ensalada con jamón de pato, piña que ha aderezado con una…

Entrevista a Koldo Royo

La guía gastronomica SkyBlue Mallorca nos ofrece una entrevista a Koldo Royo tras el cierre de su restaurante el pasado…

Cazo para baño maría

Práctico seguro que resulta este cazo para baño maría, con él no hay necesidad de utilizar el método tradicional de…

Receta de Flan de chocolate

[photopress:flan_chocolate.jpg,full,centro] La receta de Flan de chocolate es de las más solicitadas por los más chocolateros, aunque ante el flan…

Orejones

Los orejones son una de las frutas secas o deshidratadas que toman valor en esta época, aunque hacemos uso de…

Precio de la trufa negra

El precio de la trufa negra en 2008 ronda los 550 euros el kilo, unos 200 euros menos que el…

Muffins ingleses

[photopress:muffins_ingleses5.jpg,full,centro] Los muffins ingleses son unos bollitos de pan que podríamos decir que se parecen a los molletes, nada tienen…

Manga pastelera de silicona

Ibili ha sacado un nuevo utensilio de silicona, la manga pastelera de silicona que podremos reutilizar una y otra vez.…

Comer bien en Valencia

Comer bien en Valencia es una nueva guía de restaurantes y establecimientos gastronómicos que ayudará a los turistas y los…