Hoy Cocinas Tú: Sopita de foie trufada

Qué mejor que empezar una comida con una Sopita de foie trufada, una deliciosa receta que Carmen, del blog Las…

Dispensador de bebidas Scotsman Trufill

En el vídeo podéis ver un singular dispensador de bebidas capaz de llenar un vaso en sólo un segundo gracias…

Ensalada de zanahorias asadas y aguacate de Jamie Oliver

Una Ensalada de zanahoria asada y aguacate es la receta que elabora Jamie Oliver en este vídeo, y a pesar…

Calorías de las aceitunas

Además de las calorías de las aceitunas, nos interesan sus valores nutricionales, conocer qué variedades o preparaciones pueden resultar más…

Barricas de roble español

Las barricas de roble español ofrecen una calidad muy similar a la que pueden ofrecer las barricas de roble francés…

HACCP, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

En este vídeo podemos conocer con más detalle el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) desarrollado…

Receta de Turrón de almendra duro

[photopress:turron_duro1.jpg,full,centro] La receta de Turrón de almendras duro es muy fácil de hacer, más de lo que se pueda pensar,…

Soja MON 89788 aprobada por la Unión Europea

Finalmente la EFSA ha emitido un juicio favorable siendo la soja MON 89788 aprobada por la Unión Europea. Según la…

Cena de Gala

Otro estreno en Canal Cocina, Cena de Gala. Este espacio gastronómico tiene como fin facilitarnos recetas e ideas para vestir…

Jamón de bellota y jamón de cebo

¿Existen grandes diferencias entre jamón de bellota y jamón de cebo? Al parecer no, estos tipos de jamón no se…