Lechuga hoja de roble

La lechuga hoja de roble (Chicorium Intybus) es una de las lechugas más apreciadas dentro de las ensaladas variadas conocidas…

Nashi o pera asiática

La pera nashi o pera asiática (Pyrus pyrifolia) es una de las frutas exóticas que actualmente podemos encontrar en nuestro…

Receta de Lomo relleno con calçots

[photopress:lomo_relleno_calcots1.jpg,full,centro] Unos simples filetes de lomo nos pueden proporcionar un plato tan sabroso como el de esta receta de Lomo…

Queso de cerveza

[photopress:queso_cerveza.jpg,full,centro] El queso de cerveza weisslacker, bierkäse o bierkaese, es uno de los que hemos probado recientemente. Se trata de…

El Gordo de Navidad nos da el ganador de la FussionCook

El Gordo de Navidad nos da el ganador de la FussionCook. Como todos sabréis el premio del Gordo de Navidad…

Hoy Cocinas Tú: Crema de calabaza al aroma de naranja

A Can-Men de El Blog Alternativo le gusta combinar la calabaza con distintos ingredientes para hacer cremas más sabrosas y…

Receta de Turrón de trufa al whisky

[photopress:turron_trufa_whisky2.jpg,full,centro] Hoy volvemos con un turrón para los más golosos, la receta de Turrón de trufa al whisky, muy fácil…

Arroz pilaf

El arroz pilaf, también llamado pilaw, pilau o polow, es una elaboración culinaria tradicional de la cocina hindú. Es un…

Comer gratis en los supermercados

Un artículo de la publicación digital El Mundo nos muestra que la crisis económica que estamos sufriendo ha propiciado el…

I Concurso de Jóvenes Cocineros en Salenor

Como ya os anunciamos, Salenor se celebrará en Avilés del 16 al 18 de febrero de 2009, y a los…