Pan de molde de panadería
[photopress:pan_molde_panaderia1.jpg,full,centro] A este pan le hemos llamado Pan de molde de panadería porque el resultado nos ha recordado al pan…
hace 18 años
Naranja sanguina
[photopress:naranja_sanguina.jpg,full,centro] La naranja sanguina, también llamada habitualmente naranja sanguínea, pertenece al grupo de naranjas dulces, aunque es más agridulce que…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Canelones brick de calabaza especiada con almendras al curry
Disfrutar de una calabaza especiada es como disfrutar de tu golosina más preciada, es una elaboración golosa y conquistadora, por…
hace 18 años
Curso de la Trufa
El Curso de la trufa puede ser una buena opción para aquellas personas que deseen ampliar sus conocimientos sobre este…
hace 18 años
Ravioli de coliflor y panceta con crema de puerros y queso de cabra
[photopress:ravioli_coliflor_nori.jpg,full,centro] Esta receta de ravioli de coliflor es un entrante diferente con el que seguramente puedes hacer que tus comensales…
hace 18 años
Susi Díaz en Madrid Fusión
[photopress:susi_diaz_mf3.jpg,full,centro] La propietaria y chef del Restaurante La Finca Susi Díaz, mostró en Madrid Fusión unos sugerentes aperitivos con Salazones…
hace 18 años
Bocuse d’Or 2009
Mañana comienza el esperado Bocuse d’Or 2009, un evento en el que participarán cocineros de África del Sur, Australia, Brasil,…
hace 18 años
Gastrobar, bares gastronómicos en Madrid Fusión
[photopress:gastrobares_mf15.jpg,full,centro] Aunque todavía nos queda mucho por hablar sobre Madrid Fusión 2009, hoy vamos a tratar la última ponencia celebrada…
hace 18 años
Agentes de textura
Agentes de textura es la base de datos que ofrece AZTI-Tecnalia y el Restaurante Mugaritz, recordemos que el centro de…
hace 18 años
Taxi Key cierra
La pizzería de Fabián Martín Taxi Key cierra apenas con cinco meses de vida, el galardonado como mejor pizzero del…
hace 18 años