FéminAs 2023. Programa del III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural
Del 24 al 26 de abril se va a celebrar una nueva edición del Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio…
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El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP)
El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP), este martes 4 de abril ha quedado inscrito…
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Bizcocho vegano de naranja con su glaseado, una receta deliciosa y perfecta para compartir
Antes de que termine la temporada de naranjas, ahora que todavía se puede disfrutar de los cítricos nacionales, prepara este…
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El gobierno italiano está contra los alimentos de cultivo celular
El gobierno italiano ha mostrado estar en contra de los alimentos de cultivo celular con la puesta en marcha de…
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Campamentos de verano para niños y adolescentes en las cocinas de Basque Culinary Center
Este verano en Basque Culinary Center realizarán colonias y campamentos de verano para niños y jóvenes apasionados por la cocina.…
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Impuesto al salmón en Noruega, ¿consecuencias en el mercado mundial?
Se ha anunciado una actualización del impuesto al salmón en Noruega de un 35%, por lo que es probable que…
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Torrija empapada en nata y yema de huevo, tostada a la sartén y caramelizada, de Andoni Luis Aduriz
Esta Semana Santa puedes sorprender a tus comensales con una receta de torrijas muy especial, toma nota de la receta…
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Cómo hacer palomitas de maíz en el microondas. Vídeo
Disfrutar de las palomitas de maíz mientras ves una peli es una muy buena opción, siempre que sean palomitas caseras,…
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15 recetas de aprovechamiento para hacer una cena sencilla, sabrosa y saludable el ‘Lunes sin carne’
Cumpliendo con nuestra regla de las '3 S', aquí tienes un recopilatorio con 15 recetas de aprovechamiento para hacer una…
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Qué es el hemo de Impossible Foods
Una de las claves en la elaboración de la Imposibble Burger ('Hamburguesa Imposible') de Impossible Foods, es el hemo, un…
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