Premios Zarcillo 2009
Mañana comienza la VI edición de los Premios Zarcillo 2009, premios que cumplen su sexta edición a nivel internacional y…
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Comida para pensar, pensar sobre el comer
Comida para pensar, pensar sobre el comer es un nuevo libro que ilustra la vida profesional de Ferrán Adrià, un…
hace 17 años
Vídeo: Ferrán Adrià, Chef del Año en EE.UU
Como os explicábamos ayer en el post Ferrán Adrià, Chef del Año, The Culinary Institute of America entregó el premio…
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Cómo cocinar berenjenas sin grasas
Es interesante saber cómo cocinar berenjenas sin grasas, pues como sabemos, es uno de los vegetales que por su estructura,…
hace 17 años
Exprimidor de cítricos con dos medidas
Lo que seguramente muchos hemos querido alguna vez nos lo proporciona Oxo, un exprimidor de cítricos con dos medidas, pues…
hace 17 años
Guía Michelin Europa 2009
Hace unos días se presentaba en sociedad la nueva Guía Michelin Europa 2009, una publicación orientada a los turistas y…
hace 17 años
Flores manchegas
[photopress:flores_manchegas7.jpg,full,centro] Las Flores manchegas son un dulce tradicional de Semana Santa en Castilla La Mancha, aunque nuestra recomendación es disfrutarlas…
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Premio a la mentira publicitaria más insolente
El Premio a la mentira publicitaria más insolente es un galardón que otorga Foodwatch, una asociación de Alemania sin ánimo…
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El gran libro de los zumos
El gran libro de los zumos es el nuevo libro de Natalie Savona que complementa al que ya tenemos en…
hace 17 años
Receta de Pollo balsámico con cuscús de ajo
[photopress:pollo_balsamico_cuscus.jpg,full,centro] Deliciosa la receta de Pollo balsámico con cuscús de ajo que hemos elaborado hoy siguiendo los pasos indicados en…
hace 17 años