Frittata de tomates al tomillo y requesón

Una frittata es una comida fácil de hacer y puede resultar un plato muy nutritivo y completo, es como una…

Frittata

Una Frittata es un tipo de tortilla tradicional de la cocina italiana, y como generalmente sucede con este tipo de…

Melones Yubari

Los melones Yubari son melones que tradicionalmente se producen en Japón, aunque los más valorados son aquellos que se producen…

Receta de Arroz con pesto de calabacín

[photopress:arroz_pesto_calabacin2.jpg,full,centro] Las posibilidades que nos da el arroz son tantas… hoy os proponemos esta receta de arroz con pesto de…

Arrayán Rosado 2008

Hoy hemos tomado un Arrayán Rosado 2008 para acompañar el Arroz con pesto de calabacines, ha resultado un maridaje atractivo,…

Cocinar Mejor

Christine McFadden nos enseña a Cocinar Mejor a través de su nuevo libro en el que nos enseña más de…

Ganadores del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía 2009

Ya conocemos a los Ganadores del Concurso Nuevos Talentos de la Gastronomía 2009, concurso que como recordareis, organiza Coca Cola…

Caracolas de pan especiado

[photopress:caracolas_especiadas1.jpg,full,centro] Otra sencilla elaboración de panecillos para picar es la de esta receta de caracolas de pan. Hemos incluido tres…

Patatas viejas

Las patatas viejas son aquellas patatas obtenidas en la campaña anterior, que no han sido comercializadas y que al parecer,…

II Semana Gastronómica del Atún en Barbate

La II Semana Gastronómica del Atún en Barbate se va a celebrar del 28 al 31 de mayo. Esta segunda…