Sabayón de café
[photopress:sabayon_cafe3.jpg,full,centro] Un rico postre para el fin de semana es el Sabayón de café, que se puede tomar tal cual,…
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Cinco especias chinas
La mezcla de cinco especias chinas se prepara con una fórmula basada en la filosofía china del equilibrio entre el…
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Arroz con conejo y aceitunas
[photopress:arroz_conejo_aceitunas2.jpg,full,centro] Para la comida de hoy hemos preparado un Arroz con conejo y aceitunas, un plato tradicional, o quizá no,…
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Libro Salud a la carta
Son muchas las consultas recibidas sobre el programa Salud a la carta que emitía La Sexta, así que pensamos que…
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Arrels de Bocoi
Estamos descubriendo los Vinos de la Tierra de Castellón, hemos catado algunos que no nos han hecho el peso, otros…
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L’Alezna Tapas
Ayer se inauguró en Oviedo L’Alezna Tapas, el nuevo local de Pedro Martino, chef del restaurante L’Alezna de Caces, galardonado…
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I Cata Concurso Quesos de Aragón
Nace la I Cata Concurso Quesos de Aragón de la mano del Departamento de Industria, Comercio y Turismo, con la…
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Cómo hacer patatas fritas crujientes
[photopress:patatas_fritas_crujientes0.jpg,full,centro] A muchos les puede interesar cómo hacer patatas fritas con menos grasas, pero seguramente que a algunos más les…
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Campeonato de Euskal Herria de Pinchos 2009
Ya está en marcha el Campeonato de Euskal Herria de Pinchos 2009, un evento que en su cuarta edición cambia…
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Crosne
El crosne (Stachys affinis), también conocido como alcachofa china o alcachofa betónica, es un pequeño tubérculo originario de Asia perteneciente…
hace 17 años