Hoy Cocinas Tú: Ensalada de pimientos rojos

Hoy Cocinas Tú tiene una nueva aportación que nos llega de Celia Roldán, una Ensalada de pimientos rojos que será…

Soria Gastronómica 2010

El pasado año nació un nuevo evento micológico, Soria Gastronómica, congreso que reunió a los grandes chefs del panorama nacional…

Vinaròs Gastronòmic

El pasado mes de julio se presentó en Madrid el Club de Producto Vinaròs Gastronòmic, una iniciativa que tiene la…

Galletas de chocolate rellenas de coco

[photopress:galletas_choco_rellenas8.jpg,full,centro] Estas Galletas de chocolate rellenas de coco son una de las variantes que podemos hacer de las Galletas rellenas…

Esencia

Esencia es el nombre del postre que el chef Leonardo Choi comparte hoy con nosotros, en la sección dedicada a…

Pasta fresca de tomate

[photopress:pasta_fresca_tomate4.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho unos canelones rellenos de berenjena y mozzarella con esta Pasta fresca de tomate, elaborada con el…

Bono regalo de 60 euros en productos de marca de fabricante

Hace unos días nos hacíamos eco de una nueva campaña impulsada por El Corte Inglés a favor de las marcas…

La Cocina de Calle 13 by Darío Barrio

El canal temático de televisión Calle 13 está de aniversario, y para celebrar sus diez años, además de la creación…

Tomate deshidratado en polvo

Hace unos días un amigo nos enseñó como hace la pasta de colores, concretamente la pasta de tomate, para ello…

Platos voladores

La búsqueda de la innovación en la gastronomía no cesa, y no sólo en la investigación de técnicas culinarias o…