Casa Knorr

Hoy conocemos la inauguración de dos centros gastronómicos culturales denominados Casa Knorr. Se han abierto en Madrid y en Barcelona,…

Arrocito de caballa, apionabo, limón, aceitunas e hinojo

Rafa Soler, chef del Restaurante Villa da Vinci de Teulada-Moraira (Alicante), nos presenta su Arrocito de caballa, apionabo, limón, aceitunas…

Hoy Cocinas Tú: Strudel de espárragos, setas y gruyère

Desde la cocina del blog El Blog Alternativo nos alentan a saborear el otoño a través de esta receta que…

NoMU Coffee Rub

NoMU ha sacado al mercado nuevas mezclas de especias de su línea Rubs, tenemos varias de ellas y os las…

IPOD de noviembre 2009

Ya tenemos a nuestra disposición los datos pertenecientes al IPOD de noviembre 2009, recordemos que el IPOD (Índice de Precios…

Pacana

La nuez pacana (Carya illinoinensis), también conocida como nuez americana, nuez de Illinois, nuez pecana o pecan, entre otros nombres,…

Crema de castañas (Dulce)

[photopress:crema_castanas_dulce1.jpg,full,centro] Hay muchas formas de elaborar Crema de castañas, así que hoy os vamos a mostrar una de las más…

Maíz transgénico MIR604

La Comisión Europea acaba de aprobar la importación, procesado y comercialización del maíz transgénico MIR604, la autorización tendrá una validez…

I Jornada de Estudio sobre las Granadas de Elche

El próximo jueves 3 de diciembre se celebrará la I Jornada de Estudio sobre las Granadas de Elche en el…

Hoy Cocinas Tu: Polvorones de almendra y ajonjolí

Llegan las recetas de Navidad a vuestra sección Hoy Cocinas Tú, Silvia comparte con todos nosotros su receta de Polvorones…