Diez recetas de entrantes con remolacha para el ‘Lunes sin carne’, tan ricas que repetirás

Desde un salmorejo a unos ñoquis o un risotto, no te puedes perder estas diez recetas de entrantes con remolacha…

Tosta de queso brie con champiñones y copos de alga nori. Receta de un bocado crujiente y sabroso

Puedes prepararte esta Tosta de queso brie con champiñones y copos de alga nori para el aperitivo, para el desayuno…

Guisantes del Maresme con jamón de bellota ibérico de Sergio y Javier Torres

Con pocos ingredientes pero excelsos, podemos disfrutar de platos de alta cocina como esta receta de Guisantes del Maresme con…

NutriScore funciona bien en Francia, según UFC-Que Choisir

UFC-Que Choisir ha elaborado un estudio sobre el etiquetado NutriScore, concluyendo que funciona bien y que contribuye a animar a…

El magnífico libro de las verduras. Come un arcoíris a diario con más de 80 recetas vegetarianas

Si necesitas un libro que te inspire para cocinar más platos con alimentos vegetales, que sean atractivas, apetecibles, sabrosas y…

Tú abres las puertas de Mugaritz ¿Quieres participar en el ensayo general de la temporada?

Este año es el 25 aniversario del restaurante de Andoni Luis Aduriz, está a punto de estrenar la nueva temporada,…

Solomillo de pavo gratinado con mahonesa de ajos tiernos, una receta ligera y deliciosa que repetirás

La receta que tenéis a continuación no puedes dejar de probarla cuanto antes porque te va a sorprender, es una…

Identificación de los riesgos y peligros de los alimentos de cultivo celular

En un estudio de la OMS y la FAO, se ha procedido a la identificación de los riesgos y peligros…

Hoy Cocinas Tú: Receta de pollo con almendras estilo oriental

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una nueva receta de Miquel que hay que hacer para toda…

Mercadona baja el precio de 500 productos desde este mes de abril y hasta final de año

Mercadona anuncia que se anticipa a la bajada de costes general prevista para el ejercicio 2023, haciendo una selección de…