I Jornadas Gastronómicas del Cochinillo de Arévalo
Este fin de semana se celebrarán las I Jornadas Gastronómicas del Cochinillo de Arévalo, los días 20 y 21 de…
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Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones
[photopress:hojaldre_coco_fresa1.jpg,full,centro] Podemos hacer un postre delicioso para sorprender a nuestros invitados en muy poco tiempo, el Cofre de hojaldre con…
hace 17 años
El árbol del pan
El árbol del pan, misterios de las castañas y sus recetas, es el último libro del cocinero del restaurante gallego…
hace 17 años
Sorteo Semanal Naranjas Costa (III)
¡Al fin es martes!, casi nos gusta tanto como los viernes, porque es el día en que os convocamos para…
hace 17 años
Leche de diseño para prevenir enfermedades
A finales del año pasado, un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Instituto Nacional…
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Mejorana
La mejorana (Origanum mejorana) es una hierba aromática de la familia de las Lamiáceas (Lamiaceae) pariente del orégano, de hecho,…
hace 17 años
Descamador de pescado
Si habitualmente limpiamos y preparamos pescados medianos o grandes en casa, un accesorio de cocina muy útil es el descamador…
hace 17 años
Trenza de brioche al azahar
[photopress:trenza_brioche7.jpg,full,centro] En estos gélidos días, llegar a casa y poder disfrutar de una merienda reconfortante de elaboración casera, no tiene…
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Nuevas variedades de trigo para celíacos
Un grupo de investigadores ha puesto en marcha un proyecto con el que se pretenden desarrollar nuevas variedades de trigo…
hace 17 años
Alcampo etiqueta aceite de oliva refinado como aceite de oliva virgen extra
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de dar a conocer una denuncia en la que se afirma…
hace 17 años