III Semana de la Tapa en Cuenca

El Recinto Ferial Bosque de Acero de Cuenca acogerá del 29 de junio al 3 de julio la III Semana…

Karlos Arguiñano cambia de canal

Tener a Karlos Arguiñano en la parrilla televisiva es tener un tesoro, ha dado muy buenos números desde sus inicios…

I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos de Extremadura

El I Concurso Gastronómico de productos cooperativos de Extremadura es un certamen organizado por Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, organización de representa…

Coca de Sant Joan de Ca Farga

Esta receta de Coca de Sant Joan con crema pastelera, naranja confitada y piñones es ideal para celebrar la verbena,…

Naranja confitada

[photopress:naranja_confitada1.jpg,full,centro] Hoy os queremos enseñar algo tan simple como la Naranja confitada pensando que a muchos de vosotros puede sucederos…

Restaurante Santi de Santi Santamaria

A través de la entrevista realizada a Santi Santamaria en el Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha, podíamos saber que…

Masa sablé

[photopress:masa_sable01.jpg,full,centro] Para la elaboración de galletas, tartas y otros dulces de repostería, la Masa sablé o Sablé bretón es una…

Deliciosos Pasteles. El mundo de los Cupcakes

Hoy nos han regalado un libro en un formato diferente, podemos decir que es un cuaderno práctico para tenerlo en…

Pétalos de tomate

[photopress:petalos_tomate4.jpg,full,centro] Los Pétalos de tomate se pueden considerar una guarnición o decoración para un plato en el que además de…

II Feria de la Cerveza de Las Rozas

Seguro que muchos coincidimos en que la celebración de fiestas de la cerveza son mejor recibidas en la época estival,…