Restaurante Cocina en Conflicto

No hemos conocido muchos casos en los que se utilice la gastronomía como un sistema de denuncia, un ejemplo es…

Hoy Cocinas Tú: Triángulos rellenos de pato con peras

La receta de Mar, autora del blog Moras Moradas, es ideal para preparar este fin de semana o cualquier día…

Platerina

Aunque el paraguayo ya es una fruta de hueso habitual en nuestro mercado, todavía no es tan conocida su pariente…

¿Libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea?

El próximo día 13 de julio, la Comisión Europea propondrá la libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea,…

Entrevista a Joan Roca

El magazine de actualidad cultural de TV3 Ánima, nos brinda, a través de la web del canal, la posibilidad de…

Hoy Cocinas Tú: Confitura de sandía

Casi tan sorprendidos como cuando vimos la carne de sandía de Andoni Luis Aduriz, nos quedamos cuando vimos el nombre…

Brau Beviale 2010

El próximo 12 de noviembre de 2010 tendrá lugar en Alemania una de las mayores ferias relacionadas con el mundo…

Jornada Gastronómica ‘Hasta los andares’

El próximo mes de septiembre, la localidad murciana de Lorca rendirá tributo al cerdo blanco con varios eventos dedicados a…

V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

Un año más, se ha abierto la convocatoria para participar en el V Campeonato de Euskal Herria de Pintxos que…

Estudio Hábitos de Hidratación 2010

El OHS (Observatorio de Hidratación y Salud) acaba de presentar el Estudio Hábitos de Hidratación 2010, del que se desprende…