Hoy Cocinas Tú: Conos salados de anchoa y surimi

La receta de Emilio Ferreira para vuestra sección Hoy Cocinas Tú es una gran idea para sorprender a nuestros comensales…

Sabores Auténticos de México en Madrid

Los residentes o visitantes de Madrid, tiene desde hoy un nuevo lugar en el que poder encontrar lo mejor de…

Ciruela Santa Rosa

Hace unas semanas os hablamos de la ciruela Claudia, la variedad de ciruela que más nos gusta, pero la que…

Hamburguesa con salsa de chile dulce

[photopress:hamburguesa_chile_dulce4.jpg,full,centro] Hay un mundo mucho más allá de las hamburguesas bajo el concepto de fast food o comida rápida, podemos…

Hostelco 2010

Hostelco 2010, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, tendrá lugar en el Recinto Montjuïc (Barcelona)…

Prensa para bacon

Sobre estas líneas podéis ver varios modelos de lo que es una prensa para bacon, un accesorio de cocina que…

Cuánto pesan los huevos

No siempre es necesario que el peso de los ingredientes de una receta se respete hasta el último gramo, pero…

Gigli

Uno de los tipos de pasta que pueden resultar más atractivos para una sencilla elaboración de este alimento es el…

Hoy Cocinas Tú: Tartar de verduras con tapenade

Un estupendo entrante para presentar en una comida, sea festiva o informal, es el Tartar de verduras con tapenade que…

Congreso Nacional para los amantes de Thermomix®

Seguro que los usuarios del robot de cocina más demandado se van a alegrar mucho al descubrir que se va…