Patata La Bonnotte

Aunque la patata es un alimento básico de nuestra despensa, rico por sus cualidades nutricionales, versatilidad culinaria y bajo coste,…

Pollo confitado con vinagreta balsámica de higos

[photopress:pollo_confit_vinaghigos1.jpg,full,centro] De nuevo tenemos un plato principal que elaboramos con ingredientes que habitualmente todos tenemos en nuestra cocina, fáciles de…

Concurso de Recetas Santa Rita III

Hoy convocamos el Concurso de Recetas Santa Rita III, el concurso con el que podéis resultar premiados con un lote…

Hoy Cocinas Tú: Cake de manzana sin gluten

Hoy es el blog de Glutoniana quien comparte una tentadora receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, una receta especialmente…

Guipúzcoa regulará la recogida de setas

El año que viene Guipúzcoa regulará la recogida de setas en sus bosques, estableciéndose un límite de cinco kilos de…

Vinagreta balsámica de higos

[photopress:vinagreta_balsamicahigos.jpg,full,centro] Para muchos y variados platos es un buen aderezo esta vinagreta balsámica de higos, nosotros la utilizamos especialmente para…

Galletas de chocolate y Amaretto

[photopress:galletas_chocoamaretto6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una receta especial, estas ricas Galletas de chocolate y Amaretto para acompañar el café, como os…

Pistola de repostería

A nuestros amigos les encanta tener algún dulce casero que probar cada vez que nos hacen una visita, pero además…

Crujiente de cebolla y pimiento al curry, Premio Santa Rita

Sencillo pero muy rico el Crujiente de cebolla y pimiento al curry que elaboró Sonia, autora del blog L’Exquisit para…

La elaboración de pan podría tener una antigüedad de 30.000 años

Según las excavaciones arqueológicas realizadas en Kostenki (Rusia), Bilancino (Italia) y Pavlov (República Checa), los cereales, su procesamiento para obtener…