Col de Bruselas
La col de Bruselas, o coles de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera), es una variedad de col de pequeño tamaño…
hace 16 años
Cocina de Navidad con Manu Moreno
Empiezan a anunciarse los talleres de cocina navideña que como cada año se desarrollan en distintas escuelas, centros comerciales, aulas…
hace 16 años
Tickets, el bar de tapas de Albert y Ferrán Adrià
Para los hermanos Albert y Ferrán Adrià imaginamos que montar un bar es montar una casa, un hogar, años y…
hace 16 años
Concurso Cocinero del Año 2010-2012
Es admirable el poco tiempo que la organización ha tardado en organizar el IV Concurso Cocinero del Año, un certamen…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Pasta con almejas y guindilla
Nunca nos cansaremos de decir lo divina que es la pasta, un ingrediente que se ensalza con las elaboraciones más…
hace 16 años
Manzana asada con avena en microondas
[photopress:manzana_asada_avena2.jpg,full,centro] Hoy queremos mostraros una saludable y deliciosa forma de empezar el día con un desayuno rápido y muy fácil…
hace 16 años
Receta de panellets
Es momento de empezar a organizarse en la cocina para disponer este fin de semana de los dulces tradicionales de…
hace 16 años
Concurso Nacional de Cocina con Trufa
Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) y Soriactiva (Fundación sin ánimo de lucro patrocinada por Caja Rural de Soria)…
hace 16 años
Regular la recogida de setas en la Comunidad Valenciana
Se van sumando comunidades españolas que quieren aplicar una normativa en la recogida de setas siguiendo el ejemplo de la…
hace 16 años
Doce recetas con castañas
Podríamos hacer varios menús degustación (añadiendo algunos otros platos que tenemos pendientes, sobre todo entrantes) con la castaña como ingrediente…
hace 16 años