Paletilla de cordero al horno con especias picantes
Aunque la carne de cordero no necesita nada para estar sabrosa, nos gusta hacerla de vez en cuando con especias…
hace 15 años
Moldes para hacer helados sándwich
Una de las formas de hacer helado que tenemos pendiente es elaborando un sándwich, aunque en los helados preparados que…
hace 15 años
Karlos Arguiñano vuelve al horario matinal
Karlos Arguiñano vuelve al horario matinal en Antena 3, pero sin dejar su actual horario, el iniciado el pasado 20…
hace 15 años
Cómete Segovia
Desde el área de turismo de Segovia quieren promocionar la gastronomía de la ciudad permitiendo combinar esta riqueza con la…
hace 15 años
Harina de Kamut
Se conoce como harina de Kamut o Khorasan a la harina que se obtiene de una subespecie de la variedad…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Croissants ‘Cuerno Español’
De la repostería casera que tanto nos gusta hacer y saborear, uno de los dulces que más éxito tienen son…
hace 15 años
San Sebastián Gastronomika 2011
Ayer tuvo lugar la presentación de San Sebastián Gastronomika 2011, el congreso gastronómico que va a hacer tres años que…
hace 15 años
Chapata de aceitunas verdes
[photopress:chapata_aceitunasverdes3.jpg,full,centro] Mientras preparamos nuestra levadura natural que tiene un proceso de cinco días, vamos elaborando algunos panes distintos para enriquecer…
hace 15 años
Los países de la Unión Europea decidirán individualmente sobre el cultivo de transgénicos
Ya han pasado dos años desde que se presentó el documento en el que se solicitaba la libre decisión sobre…
hace 15 años
La hidratación y la cerveza
Con el calor que en los meses de verano experimentamos, cada vez es más necesario cuidarnos ante la exposición solar…
hace 15 años