Hoy Cocinas Tú: Oliaigua de Menorca
Ayer hablábamos de una receta tradicional como la Panzanella, donde el pan es el ingrediente principal del plato. Es una…
hace 15 años
El Bulli: Cooking in progress
Cuando ya se está hablando del nuevo documental de Ferrán Adrià, titulado Documenting Documenta, nos dejan un tráiler de El…
hace 15 años
¿Cómo pueden ganarse la confianza en internet las marcas?
¿Cómo pueden ganarse la confianza en internet las marcas?, esta es una pregunta cuya respuesta nos proporciona Mark Smiciklas, un…
hace 15 años
Copa de helado de chocolate al Calvados
[photopress:copa_helado_chococalvados1.jpg,full,centro] Después de una cena especial, en una reunión de amigos o familiares, podrás sorprenderles una vez más si regalas…
hace 15 años
Finalistas del concurso Electrolux Design Lab 2011
El mes pasado os hablábamos del concurso Electrolux Design Lab 2011 (Laboratorio de Diseño Electrolux), concurso en el que participan…
hace 15 años
Receta de Panzanella
[photopress:receta_panzanella1.jpg,full,centro] Después de hablaros de la Panzanella o Panmolle, traemos una receta que como comentábamos, incorpora más ingredientes de los…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Bombón helado de mandarina y granada
A veces pueden parecer golosinas algunas monerías como este Bombón helado de mandarina y granada, entonces podemos entender que no…
hace 15 años
Panzanella
La Panzanella es un plato tradicional de la Toscana, muy popular también en Lazio, Marche y Umbria, y conocido internacionalmente.…
hace 15 años
Concurso de Tapas de La Rioja 2011
El programa de promoción de la cultura del vino El Rioja y los 5 Sentidos, ha abierto la convocatoria para…
hace 15 años
Pelador juliana
La práctica diaria en la cocina hace que para la mayoría de cocineros lo más manejable y práctico para pelar…
hace 15 años