Tartufo di Pizzo

Helado de chocolate, helado de avellana, corazón de chocolate negro fundido y cobertura de cacao puro en polvo… los adictos…

Es más rentable tirar los plátanos que venderlos

Volvemos a hablar de los plátanos de Canarias, esta vez con una afirmación abrumadora, es más rentable tirar los plátanos…

Manga pastelera con soporte

Las mangas pasteleras desechables nos parecen las más prácticas, o quizá las más cómodas, aunque tenemos mangas de silicona y…

Hoy Cocinas Tú: Bolitas de arroz con atún y surimi

Se presume la jugosidad del interior de estas Bolitas de arroz, además de su rebozado crujiente, muy apetecibles para tomar…

Mazorcas de maíz con sambal

[photopress:mazorcas_maiz_frescas2.jpg,full,centro] Teníamos ganas de volver a preparar unas mazorcas frescas de maíz, antes las hacíamos a menudo para cenar, pero…

Aumentar las ventas de alimentos europeos

¿Cómo podría aumentar las ventas de alimentos europeos la UE?, esta es una pregunta que responde la Comisión Europea de…

Ferrán Adrià en Campus Party 2011

El pasado martes, uno de los grandes protagonistas del evento de tecnología, creatividad, ocio y cultura digital que se está…

Copa de helado de chocolate y café

[photopress:copa_helado_chocolate_cafe1.jpg,full,centro] Seguimos con los postres para este verano con la Copa de helado de chocolate y café que se derrite…

Millesime Madrid 2011

La quinta edición de Millesime Madrid ya está calentando motores, el Pabellón de la Pipa (Recinto Ferial Casa de Campo)…

Pizza de pollo, piña y salsa barbacoa

[photopress:pizza_pollopibarbacoa1.jpg,full,centro] Llega el fin de semana y en muchos hogares es momento de elaborar pizza casera, una comida o cena…