Concurso La Tapa de Madrid

Tras la celebración durante los últimos años de la ruta gastronómica De Tapas por Madrid, evento organizado por la Asociación…

Día de Mercado en Madrid

Hoy conocemos una iniciativa que nació el pasado mes de junio con la finalidad de acercar a los madrileños los…

Papillote trio

Con el estuche de silicona para cocinar al vapor o en papillote muchos de nosotros descubrimos un práctico utensilio de…

Hoy Cocinas Tú: Melón rebozado sobre gorgonzola y albahaca

Vuelve a ser protagonista el melón para este aperitivo que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú Sonia,…

Flan de queso y violetas

[photopress:flan_queso_violeta1.jpg,full,centro] Aquí tenéis un perfumado y cremoso Flan de queso y violetas que conquistará a los paladares más golosos y…

Congreso Mundial del Arroz 2011

Pronto vamos a poder conocer las mil y una caras del arroz, las distintas formas de manipularlo, de cocinarlo, de…

Estrategia de los supermercados para vender más

En el post Compras espontáneas en los supermercados podíamos conocer algo más sobre cómo los supermercados, las cadenas de distribución,…

Azúcar de violeta

Hoy os vamos a hablar de un azúcar aromatizado, pero no es un azúcar que hayamos elaborado nosotros como es…

La habituación en la alimentación hace que se coma menos cantidad

¿Es la gran variedad de alimentos que tenemos a nuestro alcance, la que se lleva parte de culpa de la…

Hoy Cocinas Tú: Bombones líquidos de crema al whisky

Los Bombones líquidos de crema al whisky son una divertida propuesta de Manu, autor del blog Cocinando con Manu CatMan,…