Torrejón se DesTapa 2011
Ya tenemos una nueva propuesta para salir de tapas, en esta ocasión para los vecinos de Torrejón de Ardoz, vuelve…
hace 15 años
Uso de antibióticos en animales productores de alimentos
La Oficina de Responsabilidad Gubernamental de Estados Unidos (GAO) concluye que en lo que respecta al uso de antibióticos en…
hace 15 años
Lombarda, col morada
La col lombarda o col morada es una de las variedades de la planta de la familia de las crucíferas…
hace 15 años
Olla de la Plana
A punto de cambiar de estación nos parece un buen momento para empezar a adentrarnos en la cocina que el…
hace 15 años
Los neandertales ibéricos se alimentaban con marisco
Una investigación internacional en la que ha participado el CSIC, realizada en Cueva Bajondillo (Torremolinos, Málaga), formación travertínica localizada entre…
hace 15 años
Los consumidores pagarían más por alimentos modificados genéticamente
Según una investigación desarrollada por la Universidad de Iowa (Estados Unidos), los consumidores pagarían por alimentos modificados genéticamente, hasta un…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Arroz negro con sepia y alioli
Hay muchas recetas de arroz negro que generalmente nos regalan el sabor del mar, hablamos del arroz que se tiñe…
hace 15 años
I Jornadas Gastronómicas Sin Gluten en Extremadura
El próximo 10 de octubre se celebran las I Jornadas Gastronómicas Sin Gluten en Extremadura en los Salones Murano de…
hace 15 años
Endibias con salsa nuoc cham
[photopress:endibias_nuoc_cham1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos la receta de una de las salsas de la cocina vietnamita más apreciadas y…
hace 15 años
Imán para recetas de cocina
Siempre ha sido normal encontrar en una cocina un soporte para libros, un práctico accesorio que permite tener el libro…
hace 15 años