Hoy Cocinas Tú: Pastel de pera con helado cremoso de canela
El Pastel de pera acompañado de un helado cremoso de canela que véis sobre estas líneas, es la receta que…
hace 15 años
Molde de silicona para turrón
Recordamos que hace unos años no era fácil encontrar moldes para turrón de uso doméstico, pero la cosa ha cambiado,…
hace 15 años
La comida de la familia Ferrán Adrià
Fue el pasado mes de mayo cuando conocíamos la publicación de La cocina de la familia, un libro de cocina…
hace 15 años
Peces de acuicultura con residuos de pesticidas
La acuicultura se ha presentado como la opción más acertada para garantizar el abastecimiento mundial de pescado, reducir la sobrepesca…
hace 15 años
Premios del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2011. Vídeo
Ya conocéis quienes han resultado ganadores del Concurso Internacional de Tapas de Valladolid y del Concurso Nacional de Pinchos y…
hace 15 años
Sal rosa de Soso Factory
Hace unos días estábamos en un comercio de productos gourmet haciendo acopio para nuestra despensa de shichimi togarashi, panko, jengibre…
hace 15 años
Sevilla Restaurant Week 2011
Este mes de noviembre nace Sevilla Restaurant Week, esta ciudad andaluza se suma a Madrid y Barcelona con la celebración…
hace 15 años
Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2011
[photopress:ganadores_valladolid1.jpg,full,centro] Tras conocer a los ganadores del Concurso Internacional de Tapas de Valladolid, ha tenido lugar la proclamación y entrega…
hace 15 años
Ganadores del Concurso Internacional de Tapas de Valladolid 2011
[photopress:Claire_Elise_Mitchell.jpg,full,centro] La clausura del III Concurso Internacional de Tapas de Valladolid acaba de tener lugar en la Cúpula del Milenio,…
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Hoy Cocinas Tú: Suspiros de almendra
Los Suspiros de almendra son un dulce típico de Navidad en un amplio radio de nuestra geografía, como la Comunidad…
hace 15 años