Concurso Internacional de Tapas de Valladolid 2011
La Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid ha organizado el III Concurso Internacional de Tapas de Valladolid, certamen…
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Seduberry, fresas con forma de corazón
Por su forma natural, las fresas y fresones ya nos recuerdan a un corazón, pero ésta se ha reforzado al…
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Hoy Cocinas Tú: Salmón al horno con mermelada de naranja
El Salmón al horno con mermelada de naranja que Chelo, autora del blog Cogollos de Agua, nos ha enviado para…
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Menos sal, más salud
Reducir el consumo de sal es, en muchos casos, aumentar la salud. Sigue leyendo, no des por hecho que este…
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Concurso Nacional de Cocina en Vivo 2011
Conocemos uno de los concursos de cocina con el aceite de oliva virgen extra de Jaén como protagonista, pero obviamente…
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GastroTechDays, Cocineros e internet. Vídeo
El encuentro de gastronomía y tecnología Gastrotechdays (Gastronomy & Technology Days 2011) ya ha plantado su semilla, las jornadas del…
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Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011
Ya se ha presentado el programa del Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011, un evento que tendrá lugar en CioMijas,…
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Guía de orientación sobre nutrición, compra y cocina fácil para jóvenes
No se da la reclamada formación escolar sobre nutrición a pesar de que se reconoce que existe la necesidad de…
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El mundo de Tomatilandia
Hace bastantes años, comer tomates se asociaba a la llegada del verano, al consumo de una fruta en su plenitud,…
hace 15 años
Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011
Hace escasos días conocíamos las fechas de celebración de la semana de los restaurantes en Madrid, Madrid Restaurant Week Noviembre…
hace 15 años