Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (I)

Ha dado comienzo la temporada de los cítricos, ya podemos disfrutar de las mandarinas y naranjas valencianas que llevamos varios…

Receta de masa básica para crepes

Harina, leche, huevos y una pizca de sal son los ingredientes de la receta básica para hacer masa de crêpes,…

Chococas 2011

Volvemos con planes para el fin de semana, en el que nos encontraremos antes de darnos cuenta, en esta ocasión…

Stifado

El Stifado (o stigatho) término que procede de la palabra ‘stufado’, es un plato tradicional de la cocina griega aproximadamente…

XXI Edición de La Nariz de Oro

La XXI Edición de La Nariz de Oro ya está en marcha, de hecho, mañana se celebra la primera semifinal…

Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes

Sobre estas líneas podéis ver la Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes, una receta del chef Gorka…

Whisky escocés en lata

El mercado estadounidense recibe un nuevo formato de envase de whisky que quizá no sea muy aceptado por los amantes…

Pan de Xavier Barriga

Esta mañana hemos ido a la librería para comprar el libro recién horneado de Xavier Barriga, Recetas caseras con pan…

¿Por qué quebró McDonald’s?

La cadena de comida rápida McDonald’s, en su estrategia de expansión a nivel mundial ha logrado instaurarse en muchos países…

Hoy Cocinas Tú: Olla Halloween de bizcocho

Este bizcocho es otra obra dulce de Irmina, autora del blog El Zurrón de los Postres, una Olla de Halloween…