Hoy Cocinas Tú: Chuletillas de cordero Villeroy
A ver quién se resiste a estas Chuletillas de cordero Villeroy, un plato exquisito, jugoso, crujiente, sabroso... conjuga tantas virtudes,…
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I Jornadas Gastronómicas de la Trufa del Alto Maestrazgo
Con el nuevo año también se celebra un nuevo evento gastronómico en el Alto Maestrazgo, son las I Jornadas Gastronómicas…
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Prensa ajos Garject de Dreamfarm
El prensa ajos es uno de los utensilios de cocina que pueden resultar muy prácticos para obtener un ajo prensado,…
hace 15 años
Bresaola con turrón
[photopress:bresaola_turron1.jpg,full,centro] Un atrevido entrante para un menú con platos principales muy contundentes, o si lo preferís, un aperitivo para cualquier…
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Agromafia, ¿la mafia del aceite de oliva en Italia?
La agromafia designa a todas aquellas empresas italianas implicadas en el gran fraude del aceite de oliva virgen extra, marcas…
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Molinillo para rallar queso de Mastrad
Otra forma de rallar el queso es la que nos proporciona el Molinillo para rallar queso de Mastrad, nos llama…
hace 15 años
iSample, máquina expendedora que reconoce a los clientes
Hace unos días hablábamos de las máquinas expendedoras intuitivas, máquinas que trabajan con la tecnología de reconocimiento facial para intuir…
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El Dilema del Omnívoro de Michael Pollan
Hace unos días os mostramos algunas propuestas de libros de cocina para regalar en Navidad, y la verdad es que…
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Ideas para aprovechar la carne asada de Navidad
Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador…
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Hoy Cocinas Tú: Galletas de parmesano y amapola
Hoy tenemos unas galletas saladas para anotar en nuestro recetario o lista de 'pendientes', son las Galletas de parmesano y…
hace 15 años