Fórum Ciudad Santiago 2012
El Fórum Gastronómico, tanto en Girona como en Santiago, en cada edición sale a la calle para llegar a todos…
hace 15 años
Bañar los melones con agua caliente mejora la seguridad alimentaria
La bacteria Listeria monocytogenes es un microorganismo que provoca listerioris, una infección alimentaria muy virulenta, además de provocar enfermedades como…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Canelón de tortilla
Para los que nos gusta cocinar (y comer) es inevitable que si probamos en un restaurante o cualquier otro lugar…
hace 15 años
Pan relleno de queso y mostaza
[photopress:pan_relleno_queso_most4.jpg,full,centro] Preparamos una nueva tanda de la misma masa que elaboramos para el pan de mini hamburguesa después de ver…
hace 15 años
Galletas crujientes con chocolate
[photopress:galletas_conchoco_crujient1.jpg,full,centro] Las Galletas crujientes con chocolate que hoy queremos compartir con vosotros son de las que se guardan en favoritos,…
hace 15 años
Cocotte ovalada
Cuando llevas años cocinando en una cocotte y en cada uso da la sensación de que ofrece mejores resultados y…
hace 15 años
Doce recetas para San Valentín
Si estáis pensando en hacer un menú especial para el próximo 14 de febrero, aquí tenéis una selección de recetas…
hace 15 años
Fidsur, Feria de la Industria Dulce del Sur
Recientemente conocíamos el aplazamiento de una feria dedicada a la panadería y la pastelería, EspaiDolç, y hoy conocemos la celebración…
hace 15 años
Pan para mini hamburguesas
[photopress:pan_minihamburguesa3.jpg,full,centro] Las hamburguesas están de moda, y las mini hamburguesas también, así que si queremos disfrutar de este tipo de…
hace 15 años
Manzana Kanzi
Con la fruta nos sucede como con la pasta, nos gusta conocer todas las variedades que encontramos en nuestro mercado…
hace 15 años