Enotur 2012
El Salón Internacional de Enoturismo y Turismo Gastronómico, Enotur 2012, celebra su segunda edición el próximo mes de abril en…
hace 15 años
Un paso más en el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos
En el mes de enero podíamos saber que entre los consumidores estadounidenses crecía la preocupación por saber lo que comen…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Risotto de pasta con hongos y jamón
En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una nueva propuesta para disfrutar de una variante de la tradicional…
hace 15 años
Aprobar o vetar un alimento transgénico no será una decisión renacionalizada
En el post ¿España apuesta por los transgénicos? destacábamos las declaraciones de Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura, Alimentación y…
hace 15 años
Hilo bramante
El diccionario de la Real Academia Española de la Lengua define el bramante como un hilo gordo o cordel muy…
hace 15 años
Trigo duro tolerante a los suelos salinos
Un grupo de investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia) ha logrado desarrollar mediante técnicas genéticas, una nueva variedad de…
hace 15 años
Alberto Chicote es el chef de Pesadilla en la cocina (adaptación española)
Si hubiéramos estado más involucrados en temas televisivos, no hubiera sido difícil atar cabos para saber que Alberto Chicote sería…
hace 15 años
Cómo hacer nidos de patata
Hay unos moldes o cestillas de acero inoxidable que han sido diseñadas especialmente para hacer nidos de patatas, los podéis…
hace 15 años
Doce recetas con puerros
El puerro está más destinado a formar parte de un conjunto de ingredientes para hacer una receta, que como protagonista,…
hace 15 años
Tipos de corte: Vandyke
Podemos conocerlo como corte vandyke, van dicke o van dyck, quizá hay alguna otra forma de describir un tipo de…
hace 15 años