Jamie Oliver en el mar
Hacía mucho tiempo que no compartíamos buenas recetas en vídeo de Jamie Oliver, en español, el reconocido chef británico podría…
hace 14 años
Furikake de shiso
Uno de los condimentos de la cocina japonesa que ya conocéis, o que podéis descubrir ahora, es el furikake, os…
hace 14 años
Qué significa Abricoter
El término culinario abricoter está relacionado con la pastelería, es una voz francesa que fácilmente relacionareis con abricotier o abricot,…
hace 14 años
Restaurante Paco Morales
[photopress:paco_morales_rest1.jpg,full,centro] Fue en el año 2009 cuando vimos por primera vez en una ponencia a Paco Morales, sorprendiéndonos con una…
hace 14 años
Recetas frías: Pimientos
Con pimientos frescos, siendo los más consumidos los pimientos morrones, y también con pimientos del piquillo, unos de los más…
hace 14 años
Concurso de Tapas de La Rioja 2012
Con motivo de la celebración del Concurso de Tapas de La Rioja 2012, que celebra su duodécima edición enmarcado en…
hace 14 años
Pissalat
En el dialecto local nizardo, se conocía como peis salat (pescado salado) a la preparación de pequeños pescados, desde morralla…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Brocheta de tempeh glaseado
El tempeh es, como el tofu, un producto elaborado a partir de la soja, rico en proteína y en otros…
hace 14 años
Agua de niebla embotellada
A través de este vídeo podemos conocer la iniciativa de dos canarios que pretenden introducir en el mercado agua de…
hace 14 años
Mix & Shake 2012
Las iniciativas que nacen para cubrir una demanda que no está satisfecha, si están bien hechas tienen muchas garantías de…
hace 14 años