Mantequilla de nueces

[photopress:mantequilla_nueces6.jpg,full,centro] Las mantequillas o cremas de frutos secos y/o semillas más conocidas son la de cacahuete y la de sésamo…

Las cadenas de distribución alemana quieren reventar el precio de las naranjas españolas

Parece que ya es una tónica habitual que los cítricos españoles sean más baratos en Alemania que en el país…

Tapas Solidarias en Zaragoza

Hoy se pone en marcha una campaña solidaria en favor de la Asociación Autismo Aragón, son las Tapas Solidarias en…

Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con gorgonzola y frutos secos

Para empezar la semana con un aperitivo o entrante ligero, fácil y rápido de hacer, Miquel nos propone una Crema…

Doce recetas de pan

Cuántas veces el pan es el tema de conversación... cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que…

Ruta de la Tapa Ecológica 2012

La Asociación CAAE (Comisión Andaluz de Agricultura Ecológica), dentro de su proyecto Econinspira2, creado con la finalidad de impulsar la…

Molde de silicona para gofres

Los apasionados de los gofres, gaufres o waffles se alegrarán de conocer los nuevos moldes de silicona de Lékué, es…

Cómo hacer trufas de chocolate. Vídeo

The Truffle es el título del vídeo al estilo del cine mudo a través del que el chef chocolatero Marijn…

Dîner en Blanc

Dîner en Blanc es un 'picnic chic', o al menos así lo definen desde la organización, y su próxima cita…

Soria Gastronómica 2012

No estaba muy claro que este año se celebrara el tercer Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica. Este evento nació…