El apicultor descalzo

Orren Fox es un joven de 15 años que es estudiante, granjero y apicultor. Estudia secundaria, tiene 32 pollos, 4…

Especiero rallador de Oxo

Para los que constantemente estamos utilizando especias en la cocina, no dejan de aparecer accesorios o utensilios que intentan hacernos…

Patatas a la sal de Siracusa

En la gastronomía española tenemos una especialidad de patatas cocinadas a la sal que realmente es excepcional, son las Papas…

Feria de la Miel de Aller 2012

Os lo comentamos el mes pasado, cuando se celebraba el Mes Nacional de la Miel, este excelso alimento merece toda…

Santísima Trinidad (Cocina)

El aroma y el sabor son parte fundamental y de base en la cocina, desde el primer ingrediente que se…

Patatas meneás. Receta creativa

Las patatas meneás, también denominada patatas revolconas, son un guiso típico de Salamanca (y de otras regiones españolas), donde sigue…

Semana de la Tapa Micológica Soria 2012

Ya hemos superado el ecuador del mes de octubre y todavía no han hecho más que asomar algunas setas, no…

Cervisia Lleida 2012

El mes de octubre está repleto de fiestas protagonizadas por la cerveza, si buscáis dónde poder conocer y degustar esta…

Recetas escritas en papel

Las primeras recetas serias que aprendemos a cocinar (con serias queremos decir que no eran los dulces con los que…

Guía Michelin San Francisco 2013, Restaurantes Bib Gourmand

Apenas quedan unos días para que se lance la nueva Guía Michelin San Francisco, una publicación que cubre la ciudad…