Nuevo México pide el etiquetado de piensos y alimentos transgénicos

En Estados Unidos aumentan las peticiones para que se pongan en marcha regulaciones que permitan el etiquetado de los alimentos…

Certamen Gastronómico de Zaragoza y Provincia 2013

Faltan dos días para que dé comienzo el Certamen Gastronómico de Zaragoza y Provincia 2013, un concurso con el que…

Recetas para comer frutas secas

[photopress:pandehigo_queso2.jpg,full,centro] Tenemos uvas pasas, ciruelas, higos, orejones, dátiles...son frutas secas que en las recetas de Navidad tienen cierto protagonismo, en…

Cómo secar los cortadores de galletas

Cómo limpiar y secar los cortadores de galletas o cortapastas, evitar que se oxiden y favorecer que siempre estén como…

Girona10, gastronomía y turismo a 10 euros

La iniciativa que tuvo el sector de hostelería, restauración y comercios de Girona el año pasado fue un rotundo éxito,…

Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo al horno en salsa de manzana

Una forma diferente de preparar unas costillas de cerdo al horno es la que nos propone Hernando Antonio, estudiante de…

Loco, vino con camisa de fuerza

Se podría decir que el packaging o embalaje es un arte, sobre todo cuando cumple algunos de sus objetivos, llamar…

Cómo hacer puré de ajo

Vídeo práctico que muestra cómo hacer pasta de ajo o puré de ajo, un ingrediente base para muchas recetas. …

Escuela del Arroz en Valencia

El próximo 15 de enero se presentará oficialmente la Escola de l'Arròs (Escuela del Arroz), un proyecto de la Denominación…

Polonia ha prohibido los cultivos transgénicos

Polonia ha prohibido los cultivos transgénicos convirtiéndose en el octavo país comunitario que toma esta decisión, recordemos que hasta el…