Polvorones de limón

Receta de polvorones de limón, explicación paso a paso de un dulce navideño muy fácil de hacer. Consejos de ealboración…

Cómo hacer un protector para cuchillos

Las fundas para cuchillos de cocina nos parecen muy necesarias para proteger las hojas y que no se estropee el…

Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013. Nominados

El primer gran evento gastronómico del año, Madrid Fusión 2013, ha dado a conocer a los nominados a obtener el…

Bandeja de silicona para bizcochos enrollados

Casi tanto como los bizcochos tradicionales, se elaboran los bizcochos enrollados en los hogares en los que habitualmente se hace…

Primera Semifinal Concurso Cocinero del Año 2014

La organización del V Concurso Cocinero del Año lleva meses en marcha, pero es ahora cuando se acerca la celebración…

Feliz Año Nuevo 2013

Con un brindis y buenos deseos para repartir entre todos los que nos rodean, sin valorar distancias, así damos la…

Cóctel de cava con hibiscus

Receta de cóctel de cava (con vodka) y flor de hibisco en almíbar. Elaboración paso a paso de una copa…

Figuras de mazapán

Cómo hacer figuras de mazapán horneadas, receta fácil y explicada paso a paso con consejos de elaboración y fotos. …

Hoy Cocinas Tú: Chocolate en texturas con helado de azafrán

Cómo hacer diferentes texturas de chocolate para un postre, crujiente, cremoso, esponjoso, suave... chocolate blanco, con leche y negro acompañado…

Pularda con trufa negra al calvados

[photopress:pularda_trufa_calvados4.jpg,full,centro] La pularda es una de las aves que reinan las mesas en las fiestas navideñas, ya sabéis que se…