Recetas para comer frutas secas

[photopress:pandehigo_queso2.jpg,full,centro] Tenemos uvas pasas, ciruelas, higos, orejones, dátiles...son frutas secas que en las recetas de Navidad tienen cierto protagonismo, en…

Cómo secar los cortadores de galletas

Cómo limpiar y secar los cortadores de galletas o cortapastas, evitar que se oxiden y favorecer que siempre estén como…

Girona10, gastronomía y turismo a 10 euros

La iniciativa que tuvo el sector de hostelería, restauración y comercios de Girona el año pasado fue un rotundo éxito,…

Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo al horno en salsa de manzana

Una forma diferente de preparar unas costillas de cerdo al horno es la que nos propone Hernando Antonio, estudiante de…

Loco, vino con camisa de fuerza

Se podría decir que el packaging o embalaje es un arte, sobre todo cuando cumple algunos de sus objetivos, llamar…

Cómo hacer puré de ajo

Vídeo práctico que muestra cómo hacer pasta de ajo o puré de ajo, un ingrediente base para muchas recetas. …

Escuela del Arroz en Valencia

El próximo 15 de enero se presentará oficialmente la Escola de l'Arròs (Escuela del Arroz), un proyecto de la Denominación…

Polonia ha prohibido los cultivos transgénicos

Polonia ha prohibido los cultivos transgénicos convirtiéndose en el octavo país comunitario que toma esta decisión, recordemos que hasta el…

HapiFork, el tenedor que enseña a comer despacio

HapiFork es un tenedor que ha sido diseñado para enseñar a comer despacio, o al menos a un ritmo adecuado.…

Arroz blanco y ternera guisada con leche de coco

Cómo hacer arroz blanco, la cocción y un acompañamiento muy sabroso, ternera picada guisada con especias y leche de coco.…