Cronuts, empieza el boom en España

La fiebre del Cronut, mitad croissant y mitad donut, ya ha llegado a España, de momento se conocen varias panaderías…

Bodega 1900, la Vermutería de Albert Adrià

Próximamente se va a inaugurar el nuevo establecimiento gastronómico de Albert Adrià en Barcelona, la vermutería Bodega 1900. La propuesta…

Recetas para un mundo mejor

Recetas para un mundo mejor es un libro solidario que podemos comprar por 17'95 euros. Contiene más de 80 recetas…

Sandía vs Oreo de sandía

Con sabor a fruta no es lo mismo que con fruta, las nuevas galletas Oreo de sandía nunca podrán sustituir…

Hoy Cocinas Tú: Helado de hierba Luisa

Receta de helado casero de Hierba Luisa, María Luisa, Verbena olorosa... un helado artesano elaborado con una infusión de esta…

Doce recetas con queso crema

Recetas con queso de untar o queso crema, propuestas para hacer aperitivos, entrantes o postres con un alimento nutritivo muy…

¿Premio Mundial de Alimentación a Monsanto?

Monsanto ha sido galardonada con el Premio Mundial de Alimentación 2013 otorgado por World Food Price. Se considera un premio…

Ryanair es incompatible con la Ensaimada de Mallorca como souvenir

Los dulces y otros productos tradicionales de los destinos turísticos pueden ver disminuidas sus ventas si los viajeros utilizan la…

Cómo pelar una sandía. Vídeo

La sandía es una fruta de verano que podemos preparar de distintas formas para consumirla. En ocasiones podemos necesitar la…

Máster en Cocina, Técnica y Producto y Máster en Innovación de Gestión de Restaurantes. Basque Culinary Center 2013/2014

Para el curso 2013/2014 se ha abierto el periodo de matriculación en el Basque Culinary Center para el Máster de…