Estanterías alimentarias con sensores para analizar a los consumidores

Se ha anunciado el desarrollo de unas estanterías alimentarias para los centros comerciales, capaces de analizar las pautas de comportamiento…

Pan dulce relleno de requesón y almendras

Receta de Pan dulce relleno de requesón y almendras, partiendo de una masa de pan enriquecida con leche y huevo,…

Joaquín Baeza Rufete, tercer semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2014

Joaquín Baeza Rufete es el tercer semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2014, y Raúl Sáez García es el tercer…

Rodillo de cocina 2 en 1

Un nuevo rodillo de cocina 2 en 1 es el que nos presenta la marca de utensilios de cocina norteamericana…

Japan Restaurant Week. Octubre 2013

Del 18 al 27 de octubre de 2013 se celebra la segunda edición de la semana de los restaurantes japoneses.…

Adicción a las galletas Oreo

Las galletas Oreo son adictivas, según los resultados de un estudio realizado por un estudiante y un profesor de la…

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de setas y bacalao

Receta de Buñuelos de setas y bacalao, una deliciosa elaboración para disfrutar de una de las mejores setas (si es…

100 Recetas Tradicionales Representativas de la Cocina Española, ¿qué opinas?

100 Recetas Tradicionales Representativas de la Cocina Española seleccionadas por la Real Academia de Gastronomía después de un periodo de…

Pilar Cavero, Mejor Sumiller de España 2013

Pilar Cavero, Mejor Sumiller de España 2013. Pilar Cavero forma parte del equipo de sommeliers del mejor restaurante del mundo,…

Adrián Pérez Zapata ganador del Concurso Electrolux Design Lab 2013

El diseño galardonado en el Concurso Electrolux Design Lab 2013 no ha sido para una de las creaciones relacionadas con…