Primer Día de Mercado de 2014 en Madrid

El próximo sábado 4 de enero se celebra el primer Día de Mercado del año, será en la sede de…

Molde para hamburguesas mini

Molde y prensa para hacer mini hamburguesas caseras. Es un utensilio económico, con un diseño informal, ideal para hacer hamburguesas…

Deja sitio para el postre estrena el programa especial

Hace unas semanas se anunció la emisión de un programa especial en Navidad de Deja sitio para el postre, en…

Qué significa alargar una salsa

El término alargar (allonger en francés) tiene más de un significado en cocina, puede hacer referencia a las salsas y…

La hostelería apura el plazo para el cambio de las aceiteras rellenables

La normativa de las aceiteras irrellenables entró en vigor el día 1 de enero de 2014, pero hay un periodo…

Cocineros españoles por el mundo en La Sexta

Sigue la batalla de las televisiones programando la emisión de nuevos espacios dedicados a la cocina y a la gastronomía,…

La Diosa de las especias en Canal Cocina

El nuevo programa culinario de Canal Cocina, La Diosa de las Especias, nos introduce en la cocina india moderna. Hoy…

¡¡ Feliz Año Nuevo 2014 !!

Nuestros mejores deseos para que disfrutéis con vuestros seres queridos de una noche muy especial, la Nochevieja, y sobre todo,…

Consejos para servir la comida en su punto

Trucos y consejos para servir la comida en su punto. En primer lugar hay que elegir un menú apropiado a…

Las 12 recetas de ‘Hoy Cocinas Tú’ más votadas en 2013

En la sección de recetas Hoy Cocinas Tú, gracias a vuestra participación disponemos de exquisitas elaboraciones, desde aperitivos hasta postres,…