Hoy Cocinas Tú: Bolitas de queso roquefort con almendras
Para cualquier ocasión en la que queramos hacer aperitivos sencillos pero sabrosos, podemos pensar en estas bolitas de queso roquefort…
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Ruta de la Cuchara de la Abuela en Valladolid
A partir de mañana y durante todo el invierno, se puede disfrutar de la Ruta de la Cuchara de la…
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Patas para la tabla de cortar
Se llaman Chobs y son una patas para la tabla de cortar que pueden ofrecer distintas ventajas, hacen que la…
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Noticias Gastronómicas Breves: Gloria de Nacho Manzano, estreno de Cocineros españoles por el mundo, naranjas pentagonales…
Noticias breves del mundo gastronómico para estar al día de las novedades, restaurantes, cocineros, escuelas de cocina, nuevos productos... Conocemos…
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Algunos cocineros no quieren que se utilicen guantes en la cocina
Algunos cocineros de California no quieren que se utilicen guantes en la cocina, consideran que en vez de prevenir la…
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Concurso de Tapas Judión de la Granja 2014
El próximo fin de semana se celebra la tercera edición del Concurso de Tapas Judión de la Granja, del 7…
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MACRO, nuevo test para detectar alimentos modificados genéticamente
MACRO es la nueva herramienta desarrollada por investigadores chinos, capaz de detectar los alimentos modificados genéticamente con un grado de…
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Heston Blumenthal cierra el Restaurante Dinner por brote de norovirus
El restaurante londinense de Heston Blumenthal, ha cerrado hoy sus puertas por un brote de norovirus que ha afectado a…
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Cómo comer las alitas de pollo sin que molesten los huesos
Las alitas de pollo se comen con las manos, y lo habitual es ir pellizcando la carne con los dientes,…
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Doce recetas con almendra picada o granillo
Las almendras son uno de los frutos secos que más a menudo incluimos en nuestras recetas, a veces las ponemos…
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