Arabia Saudí contra las bebidas energéticas

Arabia Saudí ha puesto en marcha un paquete de medidas que van contra las bebidas energéticas, parece que se intente…

Granada de Tapas 2014

Del 10 al 22 de marzo de 2014 se celebra la sexta edición del concurso de tapas de la ciudad…

Freshmix, tu menú semanal con vídeo recetas para Thermomix

Hoy te presentamos un nuevo proyecto de Gastronomía y Cía y Blogestudio con el que queremos favorecer la alimentación saludable,…

Herbsicle, conserva y dispensa hierbas aromáticas congeladas

Un curioso accesorio de cocina para conservar las hierbas aromáticas frescas en el congelador, después facilita su dispensación, las hierbas…

Cómo hacer pimientos confitados en Thermomix

Receta de pìmientos morrones confitados en aceite de oliva virgen extra, elaboración con Themomix. Paso a paso y consejos sobre…

Txangurro con emulsión de yema, soja y pasión de Álvaro Garrido

Receta del Restaurante Mina de Bilbao (1 estrella Michelin) compartida por su chef, Álvaro Garrido. Elaboración paso a paso del…

La diferencia de precio de los calabacines ha alcanzado el 730%

COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos…

I Congreso de Productos Diferenciados

Los días 6 y 7 de marzo se va a celebrar un nuevo evento gastronómico en Córdoba, se trata de…

Más compañías alimentarias vetan la comercialización del salmón transgénico

Ya son varios años hablando de la posible aprobación para la producción y comercialización del salmón transgénico de AquaBounty Technologies,…

Hoy Cocinas Tú: Empanada de morcilla con cebolla caramelizada y manzana

Receta sin gluten, Empanada de morcilla con cebolla caramelizada y manzana, elaboración paso a paso de una empanada gallega original.…