Palillos de acero inoxidable
Los palillos que utilizamos para tomar la comida oriental normalmente son de madera o de bambú, pero también hay prácticos…
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Doce recetas con plátanos de Canarias
Tenemos nuevas recetas con plátano que queremos destacar de nuestro recetario de postres, seguro que encontrarás más de una tentación…
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Magic Decor para hacer encajes comestibles
Hay un producto denominado Magic Decor que se utiliza para hacer encajes comestibles, es ideal para la decoración de tartas…
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Tomate en texturas con albahaca, Idiazabal ahumado y ajo negro de Koldo Rodero
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Decorar un pastel perfectamente imperfecto
Aquí puedes ver un vídeo que muestra cómo poner el frosting en un pastel. Un pastel no tiene que ser…
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Se ha presentado en Nueva York un nuevo biosensor doméstico denominado Penguin, cuya finalidad es detectar las trazas de antibióticos…
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Puré de coliflor y ajo para guarnición
Si buscas una guarnición ligera, sabrosa, fácil de hacer y que puedas servirla tanto caliente como fría, te proponemos el…
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Truco de cocina: Cómo pelar un huevo duro
Hay varios trucos de cocina para pelar un huevo duro con facilidad, pues a veces la cáscara se rompe en…
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