Cómo limpiar los puerros. Vídeo

Vídeo que muestra una técnica básica de cocina para limpiar los puerros, aunque hay distintas formas de hacerlo, dependiendo de…

Bolsa reutilizable para rellenar aves

Pavo, pollo, pularda, capón... son algunas de las aves que en las próximas comidas festivas podremos elaborar, si queremos rellenarlas…

Pan naan con neguilla y sésamo

Receta de Pan naan con neguilla y aceite de sésamo, elaboración paso a paso de un pan plano muy fácil…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2014

Conoce a los participantes del décimo Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2014, son 48 cocineros procedentes…

Recetas con pan para celebrar el Día Mundial del Pan

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan y del Día Mundial de la Alimentación, os dejamos con…

Garantizar que las empresas alimentarias luchan contra la esclavitud laboral

En el Reino Unido se está trabajando en un Proyecto de Ley para garantizar que las empresas alimentarias luchan contra…

Caldo ahumado con espagueti de alforfón de Fina Puidgdevall

En el Restaurante Les Cols de Olot se ha podido disfrutar de un aperitivo reconfortante, tanto en verano como en…

Recetas de pan extra rápidas para celebrar su Día Mundial

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, así que hoy es motivo de disfrutar especialmente de…

Ruta Exquisita Victoria 2014

Desde hoy y hasta el próximo 26 de octubre se celebra la Ruta Exquisita Victoria 2014, una ruta de tapas…

Finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2014

Ya se han dado a conocer los seis diseños finalistas del Concurso Electrolux Design Lab 2014, dos de ellos tienen…