Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014

La FAO ha dado a conocer el informe del Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014, destaca que…

Mercats al Carrer en L’Hospitalet de Llobregat

Los mercados y los restaurantes salen a la calle en L'Hospitalet de Llobregat el próximo fin de semana, los días…

Huevo, patata y tinta de calamar de Íñigo Lavado

El chef Íñigo Lavado tiene en su recetario varias versiones de platos tradicionales, como este huevo escalfado con escamas o…

Bizcocho de manzana y canela en taza (sin huevo)

Receta de Bizcocho de manzana y canela en taza (sin huevo) para hacer en el microondas. En menos de cinco…

Cómo congelar uvas

Aprovechando que están de temporada, vamos a veer cómo congelar uvas, de este modo podremos conservar esta fruta varios meses…

El Restaurante Atrio representará a España en el Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez 2015

El Restaurante Atrio representará a España en el Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez que se celebrará en 2015. Esta…

Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015

Cáceres se ha hecho con el título de Capitalidad Gastronómica para el año 2015 frente al resto de ciudades candidatas,…

Risotto con radicchio y panceta

Receta de Risotto con radicchio y panceta, un entrante que encantará a los apasionados de esta elaboración tradicional de la…

Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2014

El próximo 3 de noviembre se celebra el Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina 2014, será en la…

Información con mensajes de ejercicios físicos para quemar las calorías de los refrescos

Una investigación muestra que los mensajes con el contenido calórico en alimentos y bebidas son obviados, sin embargo, proporcionar Información…