La diferencia del precio de las patatas ha superado el 1.200%

COAG acaba de dar a conocer el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de septiembre, lo…

Día Mundial del Pan 2014

El Día Mundial del Pan se celebra el próximo 16 de octubre, es una invitación para que todos os animéis…

I Concurso de Tortilla de Cantabria

Del o al 26 de octubre se pueden degustar las 43 especialidades de tortilla que se han presentado al I…

Cocina con Clan

Un nuevo programa de cocina para toda la familia es Cocina con Clan, padres e hijos tienen una cita los…

Congelar uvas para utilizarlas como cubitos de hielo

Podemos utilizar uvas congeladas para enfriar o mantener frías durante más tiempo ciertas bebidas, las que no queremos que se…

The Candy Project de Andoni Luis Aduriz

The Candy Project (Proyecto caramelo) es una iniciativa puesta en marcha por el chef Andoni Luis Aduriz en colaboración con…

Hoy Cocinas Tú: Wok de verduras con cuscus y almendras tostadas

El cuscús precocido es ideal para hacer una comida o cena muy rápida, acompañada con unas verduras salteadas se convierte…

Utiel Gastronómica 2014

Del 17 al 19 de octubre se celebra Utiel Gastronómica 2014, es la décimo novena edición de esta feria gastronómica…

Arroz a banda de carnes de caza con caracoles serranos de María José San Román

Receta paso a paso del Arroz a banda de carnes de caza con caracoles serranos de María José San Román,…

Hoja de cocción reutilizable para moldes redondos

Un buen recurso para la repostería casera es la hoja de cocción reutilizable para moldes redondos, es antiadherente y se…