Cómo pelar un mango sin tocar la pulpa con las manos

Un cuchillo, un palito y un poco de práctica son suficientes herramientas para pelar un mango sin tocar la pulpa…

Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2015

Desde hoy y hasta el próximo 21 de junio se puede descubrir la versatilidad y la calidad del Ternasco de…

Pastel de zanahoria con coco, naranja y jengibre de Jordi Butrón

Esta es la receta de un postre de restaurante, es el Pastel de zanahoria con coco, naranja y jengibre de…

Caja tipo huevera para cupcakes

Todavía nos queda mucho por ver en cuanto a recipientes para guardar y transportar pastelitos, hoy os traemos las Cupcake…

Deshuesar cerezas con Thermomix

El robot de cocina más popular no sólo sirve para triturar y cocinar, también puede ser utilizado para quitar el…

Crianza de Nuestros Mares, sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales

Crianza de Nuestros Mares es el sello de calidad de pescados de acuicultura nacionales, es decir, los pescados frescos tales…

VinoFest Navarra en Donostia 2015

Del 18 al 28 de junio se celebra VinoFest Navarra en Donostia 2015, el festival del vino y la gastronomía…

Reino Unido debe considerar seriamente los impuestos en los alimentos poco saludables

Un estudio desarrollado por Food Research Collaboration concluye que Reino Unido debe considerar seriamente aplicar los impuestos en los alimentos…

Hoy Cocinas Tú: Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur al hinojo

Estas quenelles de calabacín y queso son una especie de croquetas que se hornean, resultando un plato nutritivo y ligero…

El ganador de la Copa Jerez 2015 es el Restaurante 15 Romolo de Estados Unidos

Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Internacional de Maridaje Copa Jerez en la que han participado equipos…