Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2015

Del 19 al 24 de septiembre se celebra la Mostra de Vins i Caves de Catalunya 2015, será en la…

Tarta de anguila de Paco Roncero

Esta receta del chef del Restaurante La Terraza del Casino de Madrid es una de sus grandes creaciones que fácilmente…

Truco de Cocina: Utilizar el microondas para mantener la comida caliente

El microondas puede resultar un buen recurso para dejar una comida que esté preparada pero no se va a comer…

Enrique Olvera recibe el Premio a la Trayectoria de América Latina 2015

El cocinero mexicano del Restaurante Pujol, Enrique Olvera recibe el Premio a la Trayectoria de América Latina 2015. El galardón…

Ocho recetas de muffins fáciles y deliciosos

Aquí tienes un recetario de muffins variados, con chocolate negro, con chocolate blanco, con manzana, con plátano, con frutos rojos,…

Jornadas Micológicas de Otoño 2015

Ya han dado comienzo las Jornadas Micológicas de Otoño y las Jornadas Micogastronómicas del Valle de Benasque, hasta el próximo…

Portugal Decanta, el Salón de los Vinos Imprescindibles del país vecino

El próximo 28 de septiembre se celebrará en Madrid el Salón de los Vinos Imprescindibles del país vecino, Portugal Decanta.…

Hoy Cocinas Tú: Pasta fresca de remolacha

Receta de pasta fresca de remolacha casera, acompañada de una salsa cremosa de champiñones y leche de almendras. Es un…

Next Restaurant presenta el nuevo menú Next Terroir

Se ha dado a conocer el vídeo de presentación del menú Next Terroir que se servirá en Next Restaurant, se…

El Parlamento Europeo amplía el veto a la clonación animal

El Parlamento Europeo ha endurecido la propuesta inicial para prohibir la clonación animal, amplia el veto y lo hace extensible…