Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de España y Portugal 2016

Tras hablar de las nuevas estrellas de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, hoy queremos destacar también los…

Diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos

La FAO acaba de publicar una relación de diez hechos sobre la relación entre el cambio climático y los alimentos…

Hoy Cocinas Tú: Cestas de patata rellenas de carne al curry

Para sorprender a tus comensales con un plato de carne con patatas diferente, toma nota de esta receta de Cestas…

El cambio climático es un problema para el desarrollo de la seguridad alimentaria mundial

Con motivo de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, hoy se ha presentado un informe del…

Un trío en la cocina con Nicola, Julius y Gonzalo

Esta Navidad Canal Cocina nos sorprende con un nuevo programa de producción propia en el que cocinarán a seis manos,…

Cómo hacer Gingerbread Man originales

En Navidad se elaboran tradicionalmente unas galletas de pan de jengibre con forma de hombrecillo, seguramente ya las conocéis aunque…

Cervezas galardonadas en CICA 2015

Conoce cuáles son las cervezas artesanas galardonadas en CICA 2015, el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas que organiza la Unión…

Lubina frita a la pimienta negra de Dani García

La receta del chef Dani García que hoy compartimos en la sección de Recetas de los Chefs sorprende por su…

Los consumidores europeos están reduciendo el consumo de azúcar

Según una nueva investigación de Mintel que ha sido presentada en el Fi Europe de Francia, los consumidores europeos están…

Guía Michelin Tokio 2016

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Tokio 2016, destaca la inclusión de un nuevo restaurante en la…