Taller Culinary Action en Madrid

El 23 de noviembre se celebrará un nuevo taller Culinary Action en Madrid, de nuevo se podrán conocer casos de…

Salsa HP o Brown Sauce

La Salsa HP es una de las denominadas salsas marrones, también se conoce como Brown sauce, pero a diferencia de…

Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2015

El último fin de semana de noviembre tendrá lugar una nueva edición de la Feria del Dulce Artesano, Peladillas y…

Estofado de bacalao y cebolla con crema de patata y espuma de huevo de Andra Mari

Si os gusta el bacalao y sus callos os va a encantar esta receta de Estofado de bacalao y cebolla…

Nueva temporada de La Repostería de Anna Olson

Este mes de noviembre Canal Cocina emite una nueva temporada del programa La Repostería de Anna Olson, 20 nuevos capítulos…

Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño 2015

Del 5 al 22 de noviembre se va a celebrar la segunda edición del Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño…

Bocuse d’Or España 2015

Los días 27 y 28 de noviembre se celebrará el campeonato de cocineros Bocuse d'Or España 2015 en Valladolid, de…

Recetas con alubias para el Lunes sin carne

Tenemos una despensa muy rica en cuanto a variedades de legumbres, incluso si nos centramos en las judías o alubias,…

Fiambreras plegables FoldFlat

El inventor británico Ben Strange ha desarrollado un nuevo modelo de fiambreras plegables que integran los principios del origami, lo…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de galletas dos chocolates

Esta es una de las versiones que se pueden hacer de la clásica tarta de galletas y chocolate, además de…