Gustoko. Calidad y Origen
Del 12 al 14 de febrero de 2016 se celebra GustoK0. Calidad y Origen, es la evolución de la feria…
hace 11 años
Evolución de la algarroba (versión dulce) de los hermanos Torres
Sergio y Javier Torres han creado un postre en el que la protagonista es la algarroba, una vaina de color…
hace 11 años
Ternera de Aliste con Indicación Geográfica Protegida
La Ternera de Aliste, producida en las comarcas de Aliste, Sayago y Sanabria, de Zamora (Castilla y León), ha conseguido…
hace 11 años
Qué es la crema bávara
Aquí puedes conocer qué es la crema bávara, su origen, aunque incierto, cómo se elabora, cómo se utiliza... La crema…
hace 11 años
La FDA prohíbe la importación de salmón transgénico
A finales de año pasado se anunció la aprobación de la producción y comercialización del salmón transgénico en Estados Unidos,…
hace 11 años
25 recetas con setas variadas, fáciles y deliciosas
Champiñones, shiitake, portobello, seta de cardo, seta de ostra, trompeta de la muerte, boletus, níscalos... podéis mezclar las setas que…
hace 11 años
Letonia prohibirá las bebidas energéticas a los menores de 18 años
Siguiendo los pasos de Arabia Saudí y Lituania, Letonia ha decidido poner en marcha una nueva legislación que prohibirá, a…
hace 11 años
Regalamos salud, regalamos naranjas valencianas recién recolectadas
Sorteamos dos cajas de naranjas valencianas recién recolectadas gracias a Esnaranja, que quiere regalar salud y sabor a nuestros lectores.…
hace 11 años
Panel de cuantificación del desperdicio alimentario
Se ha presentado el Panel de cuantificación del desperdicio alimentario, y se actualizará semestralmente, de este modo se podrá conocer…
hace 11 años
Premios Ecovino 2016. Convocatoria
La VII edición de los Premios Ecovino ya está en marcha, la convocatoria está abierta para los productores de vino…
hace 11 años